Qui dit été dit barbecue! Aujourd'hui j'ai inaugurer notre BBQ en cette belle journée de Pâques avec des bonnes brochettes marinées à la grecque. Un vrai délice on a tout dévorer! J'ai trouver cette recette sur le site recette du Québec et maintenant je la partage avec vous!
Ingrédients:
1/4 tasse d'huile
1/4 tasse d'huile
1 c. à soupe d'épices à steak
1 c. à soupe d'origan
3 c. à soupe de moutarde
1 citron pressé
1 c. à soupe de bouillon de poulet en poudre
Préparation:
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Verser le mélange sur les brochette dans un plat hermétique et laisser mariner minimum 2 heures.
Lors de la cuisson sur le BBQ moi je garde le mélange et je badigeonne les brochettes de temps en temps avec la sauce.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire